Petek Bal (1 kg)

Petek Bal, arıların çiçek nektarından ürettiği balın, bal peteğiyle birlikte 1 kg'lık kavanozda sunulan halidir. Kesildiğinde peteğin gözenekli yapısı ve içindeki bal görülür, kıvamı ve rengi mumsu petek dokusuyla bir aradadır.

Kahvaltı sofralarında kaymakla birlikte servis edilebilir, ekmeğe sürülerek tüketilebilir. İsteyen peteği çıkarıp doğrudan çiğneyebilir, isteyen kaşıkla alarak çay veya süt gibi içeceklere tatlandırıcı olarak ekleyebilir. Tatlı tariflerinde şeker yerine de kullanılabilir.

Kavanozu serin ve kuru bir yerde, doğrudan güneş almayan bir dolapta saklamanız önerilir. Açıldıktan sonra kapağını sıkıca kapatarak oda sıcaklığında tutabilir veya buzdolabında muhafaza edebilirsiniz.