Tokat Bez Sucuğu (250 g)

Tokat Bez Sucuğu, dana eti ile bir miktar koyun etinin özenle seçilmiş baharatlarla yoğrulup mermerşahi denen pamuklu beze doldurularak kurutulmasıyla hazırlanan fermente bir et sucuğudur. Yassı formuyla dikkat çeken sucuk, ince dilimlendiğinde koyu kırmızımsı rengi ve yoğun baharat kokusuyla sofraya gelir.

Kahvaltılarda tavada hafifçe kızartılarak servis edilebilir; yumurtayla birlikte pişirilerek klasik bir kahvaltı tabağı oluşturabilirsiniz. İnce dilimler halinde sandviç ve tost içinde de kullanılabilir. Peynir çeşitleri, taze sebzeler ve zeytinle bir arada güzel bir sofra kurar.

• İnce dilim halinde tüketime uygundur
• Tavada kızartılarak veya doğrudan servis edilebilir
• Serin ve kuru bir yerde saklanmalı, açıldıktan sonra buzdolabında muhafaza edilmelidir